LES SOIREES DE LA CAVE 45
A la Cave 45, nous sommes avant tout des bon(ne)s vivant(e)s, aimant le partage et les moments conviviaux.
Alors si en plus, vous ajoutez du vins et de la bonne bouffe, on ne peut que passer de superbes soirées !!!
C’est pour cela que nous avons décidé de vous proposer une à deux fois par mois, des soirées découvertes à thèmes, autour d’une région, d’un type de vin ou d’un tour du monde …
Par groupes de 10 à 15 personnes, et pour une durée d’environ 2h-2h30 (et plus si affinités), nous vous proposons de découvrir les histoires de ces vins, des hommes et femmes qui les font, de leurs terroirs ou de leurs typicités … le tout dans la joie et la bonne humeur !
Amateurs, passionnés ou simples curieux
Nos soirées découvertes sont faites pour tous et toutes !
LES PROCHAINS EVENEMENTS A VENIR
Durant l’été, la Cave 45 change de format. Rendez vous à la rentrée pour la reprise des habituelles soirées découvertes (le programme vous sera partager durant l’été)
En attendant, nous vous proposons un nouveau format de soirée jusqu’à septembre
La rôtisserie le Roaster et la Cave 45 vous proposent
TOUS LES VENDREDIS
DE JUILLET A SEPTEMBRE
Cet été venez profiter des AfterWorks de fin de semaine à la Cave.
Avec un verre de vin ou une bonne bière artisanale accompagnés
d’un plat cuisiné par la Rôtisserie Le Roaster,
venez chiller en terrasse pour bien commencer votre weekend.
(Vous aurez également la possibilité de prendre à emporter)
Au menu:
🍽 Assiette 1/4 Poulet
🍽 Assiette Travers de porc
(accompagnement pommes de terre à la graisse de canard et Haricots en persillade)
🍗 Poulet Fermier (à emporter)
🍖 Jambonnettes de dinde confites
🍟 Barquette de pommes de terre.
🍷🍺 Vin ou bière au verre
N’hésitez pas à réserver via le lien ci dessous pour votre place en terrasse
Vous pouvez également commander votre plat à emporter, en contactant notre partenaire Le roaster 🍗 06 30 05 52 45
Opération tous les vendredis de Juillet à Septembre (hormis les vendredi 26/07, 9/08, 16/08, 23/08)
PRIVATISATION
Vous êtes un groupe d’ami(e)s, de collègues ou membres d’un club dégustation et souhaitez organiser une soirée originale autour de découvertes de vins ou même de bières ?
Quelque soit l’occasion ou vos attentes, contactez nous afin de nous puissions échanger sur votre projet et trouver la meilleure solution possible.
NOTRE PHILOSOPHIE
Quand on pense dégustation de vin, on pense souvent aux grandes descriptions des dégustateurs professionnels avec leurs langages codifiés et complexes.
“Ce vin est charnu, quoi que giboyeux il garde une belle astringence”, “je sens des notes de sous bois, et de garrigue, mais en bouche il a un goût de souris et une salinité trop prononcée”.
N’oublions pas que le vin c’est avant tout du plaisir !
C’est pourquoi nous avons appelé nos évènements des soirées découvertes. Chez Cave 45, nous ne pensons pas qu’il soit nécessaire d’intellectualiser tout le temps une dégustation, au contraire, ce moment doit être un moment de plaisir, de légèreté et de partage. Parce que quelque que soit la couleur, le millésime, l’appellation ou le prix de la bouteille, l’issue finale quand on ouvre une bouteille, c’est bien de se faire plaisir.
CONTACTEZ-NOUS !
Vous souhaitez plus de précisions sur le déroulement des ateliers de dégustation ? Vous avez une requête spéciale ?
Contactez-nous directement afin que nous puissions échanger sur votre problématique et trouver la meilleure solution !
