EVENEMENTS

LES SOIREES DE LA CAVE 45

A la Cave 45, nous sommes avant tout des bon(ne)s vivant(e)s, aimant le partage et les moments conviviaux.
Alors si en plus, vous ajoutez du vins et de la bonne bouffe, on ne peut que passer de superbes soirées !!!

C’est pour cela que nous avons décidé de vous proposer une à deux fois par mois, des soirées découvertes à thèmes, autour d’une région, d’un type de vin ou d’un tour du monde …
Par groupes de 10 à 15 personnes, et pour une durée d’environ 2h-2h30 (et plus si affinités), nous vous proposons de découvrir les histoires de ces vins, des hommes et femmes qui les font, de leurs terroirs ou de leurs typicités … le tout dans la joie et la bonne humeur !

Amateurs, passionnés ou simples curieux

Nos soirées découvertes sont faites pour tous et toutes !

LES PROCHAINES SOIREES A VENIR

24/05/24

Tour de France des Vins rouges

Alors que démarrer le Tour de France de la flamme olympique, nous avons décidé de la suivre pour un Tour de France des principales appellations de vins rouges.

Afin de passer une soirée comme on les aime, on vous concocte une superbe planches de cochonnailles du sud ouest ainsi que des produits artisanaux 100% français !!

07/06/24

THEME A VENIR

 

PRIVATISATION

Vous êtes un groupe d’ami(e)s, de collègues ou membres d’un club dégustation et souhaitez organiser une soirée originale autour de découvertes de vins ou même de bières ?


Quelque soit l’occasion ou vos attentes, contactez nous afin de nous puissions échanger sur votre projet et trouver la meilleure solution possible.

NOTRE PHILOSOPHIE

Quand on pense dégustation de vin, on pense souvent aux grandes descriptions des dégustateurs professionnels avec leurs langages codifiés et complexes. 

“Ce vin est charnu, quoi que giboyeux il garde une belle astringence”, “je sens des notes de sous bois, et de garrigue, mais en bouche il a un goût de souris et une salinité trop prononcée”. 

 

 

N’oublions pas que le vin c’est avant tout du plaisir !

 

C’est pourquoi nous avons appelé nos évènements des soirées découvertes. Chez Cave 45, nous ne pensons pas qu’il soit nécessaire d’intellectualiser tout le temps une dégustation, au contraire, ce moment doit être un moment de plaisir, de légèreté et de partage. Parce que quelque que soit la couleur, le millésime, l’appellation ou le prix de la bouteille, l’issue finale quand on ouvre une bouteille, c’est bien de se faire plaisir.

 

CONTACTEZ-NOUS !

Vous souhaitez plus de précisions sur le déroulement des ateliers de dégustation ? Vous avez une requête spéciale ?

Contactez-nous directement afin que nous puissions échanger sur votre problématique et trouver la meilleure solution !

Adresse

186 Avenue Pasteur
33185 LE HAILLAN
GIRONDE, FRANCE

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